Едим Дома

Светлая Пасха уже совсем близко 🪺 Готовимся к теплому семейному празднику и придумываем, как будет выглядеть стол! Шеф-повар «Едим Дома» Максим Кураков делится идеей украшения куличей цветами из м

🌟Идеальное тесто для пиццы Это универсальное тесто подходит для любых начинок — и мясных, и овощных. Главное правило: раскатывать тесто как можно тоньше! 😊😊😊😊😊😊 ⚪️мука — 250 г ⚪️вода — 125 мл

🌟Нежнейшая заварная пасха «Три шоколада» 😊😊😊😊😊😊 ⚪️творог — 650 г ⚪️сливки 33–35% — 200 мл ⚪️сливочное масло — 100 г ⚪️яйца куриные — 3 шт. ⚪️сахар — 120 г ⚪️сахар ванильный — 30 г ⚪️шоколад че

🌟Шоколадный пирог из творога: открываем сочетание вкуса и пользы — из самых простых ингредиентов Очень быстрый пирог, из разряда «экспресс-рецептов», но результат очень вас порадует. 😊😊😊😊😊😊

⚪️Розовая, голубая и даже блестящая! Чем подкрасить глазурь для кулича — варианты собрал шеф Кудряшов Белая верхушка кулича не обязательно должна быть белой. Многие кулинары подкрашивают глазурь крас

🌟Слоеный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью 😊😊😊😊😊😊 ⚪️сливочное масло — 50 г ⚪️творог — 300 г ⚪️брынза — 150 г ⚪️сыр — 150 г ⚪️яйца куриные — 3 шт. ⚪️укроп свежий — ½ шт. ⚪️соль — по в

ВПЕРВЫЕ: готовим вместе с роботом Гариком 15 апреля в Кулинарной студии Юлии Высоцкой на Рублёвке — мастер-класс, который точно удивит: на кухне вместе с вами будет готовить робот Гарик — первый унив

🌟Картофель с грибами в горчичном соусе 😊😊😊😊😊😊 ✔️Основа: ⚪️картофель — 800 г ⚪️шампиньоны — 250 г ✔️Соус: ⚪️растительное масло — 2 ст. л. ⚪️горчица зернистая — 2 ч. л. ⚪️горчица — 1 ч. л. ⚪️че

🌟Кулич не поднимается — шеф-повар сказал, как исправить ошибки: больше дрожжей не нужно Тесто замешано, бережно уложено в форму и отправлено в духовку. Но пышного и воздушного пасхального кулича на

🌟Почему рыбные котлеты разваливаются: эксперт РОСБИОТЕХа указал на 5 ошибок, которые портят блюдо 😊Слишком жидкий фарш При избытке влаги котлеты не держат форму и расползаются, а еще плохо прожарив