Street Food Lovers

Четвёртый Dodgy открылся вместе с площадкой «Чтиво Дом». Это пространство от одноимённого журнала Сергея Минаева в здании музея Москвы. Маффин с мортаделлой наконец попробовал, он прекрасен. Сам мафф

В ЖК Chkalov (новые дома рядом с Чкаловской) в августе откроется большой фудхолл. Одним из резидентов будет Артём Естафьев и его Bolo.

А в некоторые рандомные дни я вам его ещё и приготовлю.

Узнал, что калитки в Финландии — достаточно распространённое блюдо со сложнопроизносимым названием Karjalanpiirakka. Означает это буквально «карельский пирог». Сверху на неё чаще всего кладут мунаво

До 17 часов сегодня в Sur гостят ребята из Кирова — Durak Kebab. Привезли вот, что: салат «Табуле» с кускусом и овощами, роти с курицей и корицей с греческим йогуртом и соусом из печёных перцев, «Ада

La Poste на месяц возвращают гостевые булочки из проектов разных стран, от Беларуси до Англии. Не всё пробовал, поэтому рад — успею как раз. В меню до 15 мая. • Breada bakery (Хайфа, Израиль) – пончи

Плюс одни «Буузы» в Москве.

Интересно, как новое блюдо может появиться в национальной кухне из-за потребностей людей совсем другой национальности. Spice Bag — пакет с едой из китайских забегаловок (а, точнее, из take-away заве

Ариил (Sabz) тут ещё кое-что открывает, на этот раз в центре. Ищут людей вот.

Добрая и важная акция в «Дагестанской лавке»: закажите доставку до 10 апреля – и все 100% счета отправятся в помощь пострадавшим от наводнения в Дагестане. 😘«Соль» в ВК и в MAX 🧂 @thesaltmagazine