Энди шеф — бесплатные рецепты

Целый год я жду Пасху, потому что знаю — это период, когда вы преодолеваете горизонт своих навыков и делаете нечто волшебное. Куличи, творожные пасхи, пасхальные десерты, потрясающие декоры — все ваш

#КомиксыКондитера Самый лучший декор для любого кулича — это шоколадное гнездо. Сделать его можно меньше, чем за минуту. А восторгов соберёте как чемпион мира по кондитерскому мастерству. Итак: 1.

В череде пасхальных приготовлений важно не забыть и про себя. А что будет у нас к чаю, когда мы угостим своих близких и родных. Для этого отлично подойдёт простой кекс с цукатами. С ним есть нюанс — е

#КогдаНесладко Блюдо, которое очень сильно похоже на ресторанное — это равиоло с креветками. Я готовлю его сравнительно часто, при этом оно не требует совсем усилий и времени. Тесто можно приготовить

Ближе к Пасхе я всегда смотрю на проделанную работу. Изучаю вашу обратную связь, вспоминаю текстуры и вкусы, заглядываю в блокнот и вспоминаю, о чём забыл рассказать. Так появляется рецепт, в котором

В нашем канале «Овощи» уже 25 рецептов с продуктами растительного происхождения. Мы ферментируем, жарим, взбиваем и готовим понятные блюда с шефскими нюансами. Пост пройдёт, а любовь ко вкусным блюд

#КогдаНесладко Если вы подумали, что я оставлю вас с прекрасной куриной начинкой наедине — вы ошибались. Всё шло к пирогу с курицей. Что здесь хорошо: можно вообще несколько дней всё это готовить. До

Нашёл ещё вот такую форму зайчика-шарика. Что бросается в глаза: очень эстетичный и аккуратный, тело почти идеальный шар, а значит начинки влезет очень много. Например, яйца-драже (выбрать здесь) или

У нас есть готовые яйца из шоколада с рисунком. Сделаны во Франции, очень хорошо выглядят и подходят для декорирования куличей и творожной пасхи. Хорошо и штучно и группками. Есть во всех Двух морков

У меня есть традиция — после Пасхи доставать припрятанные куличи или панеттоне, нарезать толстыми кусочками и обжаривать на сухой сковороде. И здесь важна даже не сама корочка, а просто возможность пр