@peniozaschool

🎙Завтра — бесплатный эфир с экспертом по ЧЗ для нашего сообщества на тему, которая волнует каждого кондитера в РФ «Честный знак с 1 марта: кому реально нужно, а кто может выдохнуть». В чате постоя

⏰ Сегодня последний день, когда вы можете зайти в курс «Пасха. Простые решения» в этом году, причем вдвое дешевле, чем он будет в следующем. Панеттоне, коломба, кугельхопф — это прекрасно. Когда ес

😉Почему вам точно нужна триестинская пинца? 👉 В Италии пасхальная выпечка часто выглядит похожей — сдоба, цитрусовые, цукаты. Но разница становится очевидной, когда начинаешь есть. 👉 Например, тр

🍯Рецепт «Карамель солёная с ванилью» Как определить, что продукт-легенда? 🔹 Он широко известен. 🔹 Обладает магической притягательностью. 🔹 Может казаться простым, но не у всех получается его гот

😅Минутка душноты посвящается всем, кого потряхивает от колидора, деньрожденья, кепчука и тубуретки. Есть люди, которые вообще не заморачиваются и говорят как привыкли. Ну например, тортЫ вместо прав

🌷 Весенний марафон шоколадного декора открыт 🍫✨ Если Вам хочется, чтобы этой весной в Вашей линейке появились изделия, на которые смотрят и сразу хотят заказать — этот марафон для Вас. На марафоне

2 рецепта покрытия для куличей и 1 покрытия для панеттоне 🌟 Каждый раз, когда вы пишете в чате один и тот же вопрос — мы не просто читаем. Мы слушаем. ⠀ И вот он, пожалуй, самый частый запрос послед

«А можно ли мусс сделать на агаре?» — один из самых частых вопросов под рецептами муссов. 👉И правильный ответ требует чуть больше, чем «да» или «нет». 🤓Поэтому садимся и разбираемся детально На

🔥Большое и долгожданное объявление для всех, кто годами спрашивал меня под каждым фото муссового торта «НУ КОГДА?» 🤓Будете помогать своими вопросами и вовлеченностью?

Творожные куличи и зефир. Заказчики в восторге от курочек и цыплят)